แบบอย่างแนวคิดชีวิตสาวโคราชนักสู้ ผู้ไม่เคยท้อ จากครอบครัวยากจน ทำงานตั้งแต่อายุ 17 ส่งเงินให้พ่อแม่
ส่งตัวเองเรียนจนจบปริญญาตรี มุมานะเก็บเงินซื้อที่ดินราคาเกือบล้าน ทำเกษตรควบคู่งานประจำ และเลี้ยงไก่ชนสร้างรายได้เสริมอย่างต่ำเดือนละ 3 หมื่น
“นิสนุกกับการทำงานไปด้วย เรียนไปด้วย นิเชื่อเสมอว่าดีแค่ไหนที่มีโอกาสได้ทำ เวลามันเดินไปเรื่อยๆ จงใช้ชีวิตให้คุ้มค่า มีความสุข และไม่เบียดเบียนผู้อื่น”
น.ส.คนึงนิจ กุลตัน หรือ นิ ในวัย 35 ปี เผยแนวคิดการใช้ชีวิตที่ตัวเองยึดปฏิบัติมาตั้งแต่อายุ 17 ปี หลังเรียนจบ ม.3 เธอต้องทำงานหาเงินเพื่อส่งตัวเองเรียนต่อเพราะอยากเรียนหนังสือ แต่ฐานะทางบ้านไม่ดี พ่อแม่มีอาชีพทำนา ไม่มีเงินจะส่งเสีย
เธอลำบากและต่อสู้มาตั้งแต่เด็ก มีเหตุการณ์หนึ่งที่เธอจำไม่เคยลืม ช่วงเรียน ป.6 เธอกับแม่เดินทางไปเก็บมะม่วง ขนุนกับคนในหมู่บ้าน ขากลับประสบอุบัติติเหตุรถคว่ำ เธอบาดเจ็บหนักเดินไม่ได้ต้องหยุดเรียนเป็นเดือน ส่วนแม่แขนขาดและอาการหนักมาก ต้องรักษาตัวเกือบ 2 ปี กว่าจะกลับมาเดินได้ น้องคนเล็กเพิ่งอายุได้ 1 ขวบ ไม่มีนมกิน ตอนนั้นเธอทำได้เพียงเก็บผักหาปลาขายได้เงินวันละ 5-15 บาท เพื่อแบ่งเบาภาระครอบครัว