สมุนไพรหมักบำรุงสุขภาพสร้างภูมิคุ้มกันโรคในสัตว์ปีก

ในช่วงสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง สัตว์ปีกที่เกษตรกรเลี้ยงไว้ ไม่ว่าจะเป็นเป็ดหรือไก่ อาจเป็นโรคและป่วยตายได้ ซึ่งนอกจากเกษตรกรต้องดูแลเอาใจเรื่องความสะอาดของโรงเรือนและสภาพโรงเรือนที่เหมาะสมกับสัตว์ปีกแล้ว เกษตรควรรู้จักการสร้างภูมิคุ้มกันโรคให้สัตว์ปีกด้วย ซึ่งคุณบุญเป็ง จันต๊ะภา ปราชญ์ชาวบ้านตำบลไม้ยา อ.พญาเม็งราย จ.เชียงราย ได้ให้สัมภาษณ์ผ่านทางรายการร่วมด้วยช่วยกัน จ.เชียงราย ถึงภูมิปัญญาชาวบ้านในการใช้สมุนไพรหมักเพื่อบำรุงสุขภาพและสร้างภูมิคุ้มกันโรคในสัตว์ปีก ด้วยวิธีการใช้สมุนไพรต่างๆ มีส่วนผสมและวิธีการทำ ดังนี้
ส่วนผสม
-หัวผักหนาม 1 กิโลกรัม
-บอระเพ็ด 1 กิโลกรัม
-เหงือกปลาหมอ 1 กิโลกรัม
-เหล้าขาว 1 แก้ว (250 ซีซี)
-น้ำตาลทรายแดง 1 แก้วตวง (250 ซีซี)
-น้ำเปล่า
วิธีทำ - นำสมุนไพรสดๆมาล้างให้สะอาดแล้วทุบพอแหลก จากนั้นนำไปใส่ในถังหมักเติมน้ำเปล่าให้พอท่วมจากนั้นเติมเหล้าขาว และน้ำตาลทรายแดงลงไปตามจำนวน คนให้เข้ากัน จากนั้นปิดฝาถังหมักทิ้งไว้ 5 วัน กรองเอาแต่น้ำมาใช้ จะได้น้ำหมักสมุนไพรสำหรับสัตว์ปีก

วิธีการนำไปใช้ - สามารถนำไปใช้กับสัตว์ปีกทุกชนิด ทุกช่วงอายุ โดยนำน้ำหมักสมุนไพร 1 ช้อนโต๊ะผสมน้ำเปล่า 5 ลิตร แล้วนำไปเลี้ยงสัตว์ปีก ไม่ว่าจะเป็นเป็ดหรือไก่ ปล่อยทิ้งไว้ให้สัตว์ปีกกินได้ตามปกติ
ประโยชน์ที่ได้ - ช่วยให้สัตว์ปีกไม่หงอย มีสุขภาพที่ดี กินอาหารได้มากขึ้น สร้างภูมิคุ้มกันโรคให้สัตว์ปีก ช่วยให้สัตว์ปีกทนต่อทุกสภาพอากาศ ไม่เป็นโรคง่าย

หมายเหตุ : หากใช้ไม่หมดในครั้งเดียวให้เก็บรักษาน้ำหมักสมุนไพรไว้ในตู้เย็น

เรียบเรียงโดย : ประพันธ์ จีระวัง เจ้าหน้าที่สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกันจังหวัดเชียงราย