5 แนวทางการเลือกไก่ไซง่อนมาผสมกับพม่า
เราควรเลือกไก่ไซง่อนแบบไหนดี ที่จะเข้ากับสายเลือดไก่พม่าที่เรามีอยู่
การเลือกหาสายพันธุ์ไก่ไซง่อน มาผสมกับพม่า เราจะเลือกแบบไหนดีที่จะเข้ากับไก่พม่าของเราได้ มีหลายคนอาจจะทำแค่ 1 ปี สำเร็จผล แต่ก็มีหลายๆคน ทำเป็นสิบๆปี แต่ก็ไม่ได้ดั่งใจ
1.ลีลา สำหรับสายพันธุ์ไซ่ง่อนที่เราเลือกมานั้น จะต้องสอดคล้องกับไก่พม่า หลายท่านมีไก่ไซง่อนเชิงไทย เมื่อนำมาพัฒนาแล้ว ปรากฎว่ามันมีลีลาที่ไม่สวยงาม ดังนั้น ข้อกำหนดในการเลือกสายพันธุ์ไก่ไซง่อน ที่จะนำมาผสมก็คือ ต้องเลือกไก่ไซง่อน ที่ตีแล้วถอดเป็น อันดับแรก จะเป็นง่อนที่พัฒนากับพม่าได้ง่ายที่สุด รองลงมาคือเชิงเบียดหน้ากระเพาะ และไซง่อนหัวสูงตามลำดับ ดังนั้นการคัดเลือกง่อนท่านก็ต้องมีความละเอียดรอบครอบ
2.แผลการตี ถ้านำไก่ไซง่อน ที่ตีแผลไม่นิ่ง ถ้าผสมกันแล้วมีโอกาสลดความแม่นยำลงไปมาก สำหรับไก่ไซง่อนที่ดีสามารถนำมาผสมกับไก่พม่านั้น ต้องตีแผลหูตา เป็นอันดับหนึ่ง รองลงมาคือง่อนตีหน้าคอและสามเหลี่ยม ดังนั้นไก่ไซ่ง่อนที่ผสมและพัฒนากับพม่าท่านก็ต้องเลือกให้เหมาะสมด้วย
3.โครงสร้าง ไก่ไซ่ง่อนที่ผสมพม่าควรเลือกโครงสร้างที่ดี โดยเฉพาะลำตัว ให้ยาวๆ อย่าเป็นไก่ประเภทอกยาน จับสั้น สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่สำคัญเพราะเมื่อผสมกับพม่าแล้ว สิ่งที่ได้คือไก่มีโครงสร้างไม่เหมาะสม อาจจะไม่สามารถเลี้ยงชนได้ ถ้าท่านเพาะไป มันก็ไม่เกิดความสำเร็จ จะทำให้เสียเวลาในการพัฒนาสายพันธุ์
4.จิตใจและเหล่ากอ สำหรับเหล่ากอไก่ไซ่ง่อน เราก็ต้องเลือกให้ดีๆ เพราะไกไซ่ง่อนนั้น ไม่ได้มีจิตใจดีทุกตัว อย่างที่เราคิดแน่นอนแน่นอน ตัวอย่างก็เหมือนไก่ตราดบ้านเรา ก็ไม่ได้เก่งทุกตัว สำหรับไก่ไซ่ง่อน ก็มีลักษณะด้อยมากมาย เช่น ไม่สู้ไก่ อกยาน ปีกโหว่ ปีกสั้น บางเหล่าบอดง่าย เพราะฉะนั้น เราต้องเลือกหาเหล่ากอดีๆ ถ้าเลือกผิด ก็จะทำให้เสียเวลาในการเพาะสายพันธุ์ไปอีก
5.เกล็ดและแข้ง สำหรับไก่ไซง่อนนั้น จะต้องเป็นไก่ ที่มีเกล็ดสองแถวปัดตลอดมักจะดี ถ้ามีเกล็ดพิฆาตด้วยยิ่งดี เวลานำมาผสมกัน แล้วมีโอกาสได้ไก่ที่มีเกล็ดพิฆาตสูง มันเป็นเหมือนเครื่องหมายคุณภาพ เหล่าไหนตีเก่งเกล็ดสวยควรเลือกไว้ก่อน ส่วนพวกตีเก่งเกล็ดไม่สวยก็เป็นรองครับ ถ้าจำเป็นจริงก็สามารถผสมกันได้ แต่ถ้าท่านคัดเลือกเช่นนี้โอกาสผิดพลาดก็น้อย
จากข้อมูลที่ได้กล่าวไปทั้งหมด ขอให้ทุกคนได้นำไปเป็นแนวทางในการคัดเลือกไก่ไซง่อน ที่จะมาผสมกับไก่พม่า เพราะถ้าหากคัดเพียงแค่ว่า เอาล่ะ นี่แหละ ไก่ไซง่อน มาผสมได้เลย ถ้าทำแบบนี้มีโอกาสผิดพลาดสูงมาก และจะทำให้เสียเวลาในการพัฒนาสายพันธุ์ไปอีก
แหล่งที่มา longhomdi