วิธีเลือกพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไก่และการผสมพันธุ์ให้ได้ใข่ไก่คุณภาพ
หลังจากที่คุณวุฒิชัยจบการศึกษาเกี่ยวกับด้านการผลิตสัตว์ก็ได้ไปทำงานต่อที่โรงงานอุตสาหกรรมเกี่ยวกับสัตว์ เมื่อถึงจุดหนึ่งแล้ว จึงมีความคิดที่อยากจะกลับมาประกอบอาชีพที่รัก ณ บ้านเกิดของตนเอง นั่นคือการเลี้ยงสัตว์ ประกอบกับคุณวุฒิชัยมีพื้นที่ อุปกรณ์ส่วนหนึ่งแล้ว จึงกลับมาทำฟาร์มเป็ด ไก่ ที่มีคุณภาพ พร้อมทั้งอยากช่วยให้ความรู้ในการเลี้ยงดูแลที่ถูกต้องกับเกษตรกรผู้เลี้ยง แก้ปัญหาด้านต่างๆในการเลี้ยง ที่เกษตรกรประสบมา ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของ โรงเรือนที่ถูกต้อง และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการมีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ดี
จากความตั้งใจของคุณวุฒิชัย ที่จะกลับมาช่วยให้เกษตรกรได้มีความรู้อย่างแท้จริงในการเพาะพันธุ์เป็ด ไก่ ขาย ทั้งในเรื่องการป้องกันโรค การทำโรงเรือนที่ถูกต้อง โดยเฉพาะเรื่องการคัดเลือกพ่อพันธุ์แม่พันธุ์คุณวุฒิชัยให้ความสำคัญเรื่องนี้อย่างมากเพราะเป็นจุดเริ่มต้นของลูกที่เป็นรุ่นต่อมา นั่นคือผลผลิตที่จะมีคุณภาพในการจำหน่ายต่อไป โดยจะต้องดูทั้งในเรื่องของอายุ ความสมบูรณ์ จำนวนพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ที่เหมาะสมอีกด้วย
เทคนิคการคัดเลือกพ่อพันธุ์แม่พันธุ์
เทคนิคเกี่ยวกับเรื่องการคัดเลือกพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ คือต้องทำอย่างไรที่เมื่อผสมแล้วจะให้ลูกที่สมบูรณ์
อย่างแรก คือ ต้องมีอายุอย่างน้อยหกเดือนขึ้นไปถึงจะเป็นพ่อแม่พันธุ์ที่สมบูรณ์ ร่างกายแข็งแรงหน้าอกค่อนข้างใหญ่ ไม่เป็นโรค นิ้วไม่งอ ส่วนตัวผู้ต้องมีหงอนแดงหน้าแดงพร้อมที่จะผสม เพราะจะเป็นหนุ่มเต็มที่
เทคนิคอัตราการผสม คือ แม่พันธุ์ไก่ห้าตัวต่อพ่อพันธุ์หนึ่งตัว ถ้าใส่แม่พันธุ์มากกว่านี้ จะทำให้เชื้อไข่จะไม่สมบูรณ์ และอีกอย่างหนึ่งก็คือ พ่อพันธุ์จะผสมกับแม่พันธุ์ไม่ครบทุกตัว จะทำให้ลูกออกมาไม่แข็งแรง ยิ่งแม่พันธุ์ไก่เยอะเท่าไรน้ำเชื้อก็จะกระจายไปตามจำนวนของแม่พันธุ์
พ่อพันธุ์หนึ่งตัวเป็นผู้คุมฝูงเขาจะดูแลกันเองแล้วก็จะอยู่ใกล้ชิดกัน เมื่อผสมพันธุ์กัน ลูกออกมาก็จะแข็งแรงไข่จะมีเชื้อที่ดีทุกใบ
จะมีคอกผสมโดยเฉพาะ ขนาดอยู่ที่ความกว้างประมาณ 2 เมตรยาว 5 เมตร จะล้อมให้เขาอยู่ด้วยกัน หลังจากนั้นก็ปล่อยให้มีการผสมพันธุ์กันได้ ห้ามไปรบกวน จะต้องมีที่กันไว้เลย ไม่ให้ใครมากวนไม่ให้หมาหรือว่าไก่จากที่อื่นมารบกวน และเพื่อเป็นการป้องกันโรคอย่างหนึ่งด้วยไม่ให้เสี่ยงต่อโรคที่เข้ามาปนเปื้อนกับแม่พันธุ์ของเรา
ที่มาโดย
แหล่งอ้างอิงข้อมูล :
คุณวุฒิชัย ไพรตื่น บ้านแจ้งกระหนวน ต.โคกสําราญ อ.บ้านแฮด จ.ขอนแก่น 40110
