ไก่ชนบราซิลแนวทางการพัฒนาไก่ชนยุคใหม่
ประมาณ 10 ปีที่ผ่านมาที่ไก่ชนบราชิลมามีบทบาทในประเทศเรา สายพันธุ์หลักมีเพียงสายเดียวคือสายซีพี ซึ่งสายซีพีมีจุดเด่นที่สำคัญคือ สีเทาเบอร์แข้งดี กล้ามเนื้อดี จุดด้อยคือ แข้งผุ ส่วนอีกสายเป็นสายที่ชาวแปดริ้วนำเข้ามาพัฒนาอันนี้มีสีเด่นคือ สีเทาส้ม ส่วนฟาร์มอื่นก็มีบ้างประปราย
จุดเด่นไก่บราชิลคือ สายพันธุ์บราซิลเพศผู้ สีสรรส่วนมากที่นำเข้ามาในไทยจะเป็นสีโทนเทา เทาขาว เทาแดงคล้ายโอวัลตินแต่หากนำไปผสมข้ามสายกันแล้วจะมีสีสันต่างกันออกไปตามสายที่มาผ ส มด้วยใบหน้าจะเป็นไก่ที่มีลักษณะหน้าเนื้อหรือหน้าอิ่มไม่มีเหนียง บางตัวอาจมีเครา ปาก เหง้าปากใหญ่สั้นแข็งแรง เป็นสีขาวหรือ
เหลืองสะอาดไม่มีจุดกระปน มีสีเดียวกับแข้ง รูจมูกใหญ่ระบบหายใจดี ตาโดยส่วนมากมีสีขาวแบบปลาหมอตาย ตาดำเล็ก แววตาดุ คิ้วเป็นสันโค้งขนานไปกับเบ้าตาหู รูหูไม่กว้างมากมีขนปิดสนิทสีเดียวกับสร้อยคอ ลำคอใหญ่กระดูก ปล้องคอชิดดูแล้วสมส่วนกับลำตัว
ถ้ามองด้านตรงเข้าไปจะเห็นเป็นรูปสามเหลี่ยมชัดเจนอกหนากว้างเป็นไก่แข็งแรงปึกแผ่นดีกล้ามเนื้อเต็มชัดเจน ปีกยาวใหญ่สุดลำตัว สนับปีกกว้างขนเรียงชิดแน่นและขนแข็งหนาน้ำขนดีสร้อยคอสีเดียวกับสร้อยหลัง หลังแบนกว้างใหญ่ดูแล้วเป็นไก่ที่มีพละกำลังดีมาก
ปั้นขาใหญ่แข็งแรงสมส่วนกับความสูงยาวของลำตัว หางยาวไม่มากนักแต่แข็ง แข้งเป็นไก่แข้งสะอาด ท้องแข้งอิ่ม เดือยออกลักษณะใหญ่มั่นคงแบนเล็กน้อยแต่ไม่มาก เกล็ดเหมือนไก่ชนทั่วไป
ส่วนตัวเมียลูกร้อยก็มีลักษณะคล้ายกันครับ ไก่บราซิลเลือดเป็นสายพันธุ์ที่มีความแข็งแกร่งอยู่ใน ความต้านทานโรคสูงเลี้ยงง่ายโตไวกระดูกดีชนแข็งแรง ระบบหายใจดีปอดใหญ่และระบบประสาทดีเยี่ยมจึงฟื้นตัวเร็ว ลูกไก่อายุ 5-6 เดือนก็เริ่มสู้ไก่แล้วเป็นไก่ที่ชนนิ่งเก็บอาการเก่งหากโดนเจ็บแล้วอาฆาตไก่ดีต้องเอาคืน ค่อนข้างดุร้ายอยากชนะอยากเอาคีนเรื่องหัวจิตหัวใจไก่บราซิลนี้ไม่เป็นรองไก่ชนสายพันธุ์อื่นจะเรียกว่าใจเกินร้อยก็ว่าได้ ลูกตีก็เด็ดขาดรุนแรงเป็นไก่ใช้ตอจัดส่วน มากตีซอกไล่ขึ้นตัวกระเดือกสุดท้ายก็หูตา แต่ก็ยังขาดในเรื่องของความเร็วเป็นไก่ค่อนข้างช้าและลีลาไม่มากยีนกันคอตี โดยส่วนมากจึงนิยมมาผสมกับไก่พม่าให้เหลือ บราซิล 25-12.5% ที่กล่าวมาหวังว่าคงเป็นประโยชน์แก่ผู้ได้อ่านไม่มากก็น้อยเผื่อท่านได้มี โอกาสได้นำข้อเด่นของ สายพันธุ์นี้ไปพัฒนาให้เกิดประโยชน์บ้างก็ได้ ไว้มี โอกาสค่อยมาพูดกันต่อถึง บราซิลลูกผสมแต่ละสายพันธุ์กันอีกครับ วันนี้ว่างๆ เรามาดูจุดเด่นของสายพันธุ์บราซิลกันครับ จิตใจดีมี ความทรหดอดทนสูง กระดูกใหญ่โครงสร้างเยี่ยม วางแผลคมกว่าง่อนม่าไม่ใหญ่เทอะทะ เชื่องช้า และปากไวกว่าไก่ไซ่ง่อนใช้ตอจัดระบบประสาทดีฟื้นตัวไวและเก็บอาการเก่งแข็งแรงเลี้ยงง่ายความ
ต้านทานโรคสูงถ่ายทอดทางพันธุกรรมได้ดี เหมาะที่จะนำมาผ่ากับสายพันธุ์อื่น สู้ไก่ไวดุร้าย อาฆาตไก่ดี ระบบหายใจดี ไม่หอบปอดใหญ่ไม่เหนื่อยง่ายไก่บราซิลร้อยดุดันเดินชนเดินตีเดินใส่อย่างเดียวในอนาคตไก่พัฒนาสายพันธุ์ใกล้เคียงกันสิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้ในการชนไก่คือคมดุอดทนซึ่งบราชิลมีพร้อมในจุดนี้สายพันธุ์อื่นเอาชนะยากชนิดหืดขึ้นคอ
