เคยสังเกตกันบ้างไหมครับ ทุกวันนี้เวลาอุ้มไก่เชิงไปเปรียบชนกับไก่พม่า เรามักจะหาคู่ชนด้วยลำบาก นั่นเพราะโดยส่วนมากคนเลี้ยงไก่ชนพม่าสมัยนี้เลี้ยงมาเพื่อชนกับไก่พม่าด้วยกัน เพราะมีโอกาสชนะกันได้ง่ายกว่าที่จะชนกับไก่เหล่าป่าก๋อย หรือไก่เชิงแท้ๆ เพราะชนะได้ยากกว่า ฉะนั้นจึงเห็นพม่าชนพม่ามากกว่าที่จะเห็นไก่ชนพม่าชนกับไก่เหล่าป่าก๋อย แล้วคนเลี้ยงไก่เชิงจะทำอย่างไรเราถึงจะสามารถนำไก่ก๋อยประกบตีกับพม่าได้ โจทย์นี้จึงเป็นจุดเริ่มต้นของการพัฒนาสายพันธ์ไก่เชิง
ในปัจจุบันนี้ไก่เชิงและป่าก๋อยนั้นมีมาก หากจะเปรียบชนกับพม่าเขาก็ไม่ชนด้วยจำเป็นต้องยอมประกอบตีก๋อยตีเชิงด้วยกันเอง ตัวไหนเชิงดีกว่ามักจะเป็นฝ่ายที่ได้เปรียบ โดยเฉพาะสิ่งสำคัญที่สุดนั่นก็คือเบอร์แข้งที่จะเป็นตัวแปรสำคัญของชัยชนะ เพราะไก่เชิงเวลาชนกัน จะวัดกันด้วยความแข็งแกร่ง พละกำลังและเบอร์แข้ง
สังเกตดูว่าไก่เชิงเวลาชนจะผลัดกันขึ้นกันลงตามเหลี่ยมความถนัดของไก่ชนแต่ละตัว ในช่วงยก ไก่ชนจะใช้ความแข็งแกร่ง แข็งแรงเบียดปะทะ วัดกันไปกันมาเพื่อหาช่องตี ตัวไหนตีเจ็บ ตีแรง ออกแผลแข้งลึกกว่าก็มักจะทำให้คู่ต่อสู้อ่อนแรงลงได้อย่างรวดเร็ว และสามารถเป็นฝ่ายคุมเกมส์การชนได้เหนือกว่า และสุดท้ายก็จะเอาชนะคู่ต่อสู้ไปได้ในที่สุด
หากใครที่ได้ติดตามไก่ชนสมัยนี้ โดยเฉพาะไก่เชิงแล้วจะรู้ดีว่าไก่เชิงที่ดีนอกจากจะมีเชิงชนดีแล้ว เบอร์แข้งต้องตีรุนแรง มีลำหัก ลำโค่น และจิตใจเหนียวแน่น เพราะถือเป็นสิ่งชีวัดโอกาสในการคว้าชัยชนะ หรือการเอาตัวรอดจากคู่แข่งขันในสังเวียนได้ แม้บางครั้งจะตกเป็นรองแต่หากมีพลังแข้งที่รุนแรง หยิบจับออกแข็งได้ถนัดๆ สักครั้ง ก็มีโอการที่จะพลิกกลับมาชนะได้เช่นกัน เลี้ยงไก่เชิงจึงควรเน้นที่เบอร์แข้ง ถึงจะมีโอกาสชนะได้
