.jpg)
แนวทางเลือกหาสายพันธุ์ไก่ไซง่อนมาผสมกับพม่า ว่าเราจะเลือกแบบไหนดี ที่จะเข้าสายเลือดกับไก่พม่าที่เรามีอยู่ มีหลายคนอาจจะทำแค่ 1 ปี สำเร็จผล แต่ก็มีหลายๆคนทำเป็นสิบๆ ปี แต่ก็ไม่ได้ดั่งใจ
• ลีลา สำหรับสายพันธุ์ไซง่อนที่เราเลือกมานั้น จะต้องสอดคล้องกับไก่พม่า หลายท่านมี ไก่ไซง่อนเชิงไทย เมื่อนำมาพัฒนาแล้ว ปรากฏว่ามันมีลีลาที่ไม่สวยงาม ดังนั้น ข้อกำหนดในการเลือกสายพันธุ์ไก่ไซง่อน ที่จะนำมาผสม ก็คือ ต้องเลือกไก่ไซง่อนที่ตีแล้วถอด เป็นอันดับแรก จะเป็นง่อนที่พัฒนากับพม่าได้ง่ายที่สุด รองลงมาคือเชิงเบียด หน้ากระเพาะ และไซง่อนหัวสูง ตามลำดับ ดังนั้นการคัดเลือกง่อนท่านก็ต้องมีความละเอียดรอบครอบ
• แผลการตี ถ้านำไก่ไซง่อนที่ตีแผลไม่นิ่ง ถ้าผสมกันแล้วมีโอกาสลดความแม่นยำลงไปมาก สำหรับ ไก่ไซง่อนที่ดี สามารถนำมาผสมกับไก่พม่านั้น ต้องตีแผลหูตา เป็นอันดับหนึ่ง รองลงมาคือง่อนตีหน้าคอ และสามเหลี่ยม ดังนั้นไก่ไซง่อนที่ผสมและพัฒนากับพม่าท่านก็ต้องเลือกให้เหมาะสมด้วย
• โครงสร้าง ไก่ไซง่อนที่ผสมพม่าควรเลือกโครงสร้างที่ดี โดยเฉพาะลำตัวให้ยาวๆ อย่าเป็นไก่ ประเภทอกยาน จับสั้น สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่สำคัญเพราะเมื่อผสมกับพม่าแล้ว สิ่งที่ได้คือไก่มีโครงสร้างไม่เหมาะสม อาจจะไม่สามารถเลี้ยงชนได้ ถ้าท่านเพาะไป มันก็ไม่เกิดความสำเร็จ จะทำให้เสียเวลาในการพัฒนาสายพันธุ์
• จิตใจและเหล่ากอ สำหรับเหล่ากอ ไก่ไซง่อน เราก็ต้องเลือกให้ดีๆ เพราะไกไซ่ง่อนนั้น ไม่ได้มีจิต ใจดีทุกตัวอย่างที่เราคิดแน่นอน ตัวอย่างก็เหมือนไก่ตราดบ้านเรา ก็ไม่ได้เก่งทุกตัว สำหรับไก่ไซง่อนก็มีลักษณะด้อยมากมาย เช่น ไม่สู้ไก่ อกยาน ปีกโหว่ ปีกสั้น บางเหล่าบอดง่าย เพราะฉะนั้น เราต้องเลือกหาเหล่ากอดีๆ ถ้าเลือกผิด ก็จะทำให้เสียเวลาในการเพาะสายพันธุ์ไปอีก
เกล็ดและแข้ง สำหรับไก่ไซง่อนนั้น จะต้องเป็นไก่ ที่มีเกล็ดสองแถวปัดตลอดมักจะดี ถ้ามีเกล็ด พิฆาตด้วยยิ่งดี เวลานำมาผสมกันแล้วมีโอกาสได้ไก่ที่มีเกล็ดพิฆาตสูง มันเป็นเหมือนเครื่องหมายคุณภาพ เหล่าไหนตีเก่งเกล็ดสวยควรเลือกไว้ก่อน ส่วนพวกตีเก่งเกล็ดไม่สวยก็เป็นรองครับ ถ้าจำเป็นจริง ก็สามารถผสมกันได้ แต่ถ้าท่านคัดเลือกเช่นนี้โอกาสผิดพลาดก็น้อย
จากข้อมูลที่ผมได้กล่าวไปทั้งหมด ขอให้ทุกคนได้นำไปเป็นแนวทางในการคัดเลือกไก่ไซง่อนที่จะ มาผสมกับไก่พม่า เพราะถ้าหากคัดเพียงแค่ว่า เอาล่ะ นี่แหละ ไก่ไซง่อนมาผสมได้เลย ถ้าทำแบบนี้ มีโอกาสผิดพลาดสูงมาก และจะทำให้เสียเวลาในการพัฒนาสายพันธุ์ไปอีก
เเหล่งที่มา:เซียนไก่
