รู้หรือไม่!!! ข้าวงอกมีประโยชน์กับไก่ชนอย่างไร?
เปลี่ยนข้าวเปลือกเป็นข้าวงอกใช้เลี้ยงไก่
           เพิ่มประโยชน์มากขึ้น ข้าวงอกยังมีสารอาหาร โปรตีน คาโบร์ไฮเดรต กรดไฟติก วิตามินซี วิตามินบี วิตามินอี ไฟเบอร์ อีกทั้งในข้าวงอกยังพบสารกาบ้าที่เป็นกรดอะมิโน ทำหน้าที่เป็นสารสื่อประสาท ประเภทยับยั้งทำหน้าที่รักษาสมดุลในสมอง ทำให้สมองผ่อนคลาย ช่วยกระตุ้นต่อมไร้ท่อ ซึ่งทำหน้าที่ผลิตฮอร์โมนที่ช่วยในการเจริญเติบโต ทำให้เกิดการสร้างเนื้อเยื้อ ทำให้กล้ามเนื้อกระชับ ป้องกันการสะสมไขมัน ที่สำคัญคือ ข้าวงอกช่วยในเรื่องระบบย่อยในกระเพาะอาหารของไก่ ทำให้ไก่มีสุขภาพที่ดีด้วย

วิธีทำข้าวงอกสามารถทำได้ง่ายๆดังนี้ 
            นำเมล็ดข้าวเปลือกใส่ถังแช่น้ำไว้ 1คืน จากนั้นย้ายไปใส่ในกระสอบป่าน รดน้ำให้ชุ่ม ปิดปากกระสอบพอให้มีอากาศเข้านิดหน่อย ทิ้งไว้ประมาณ 3-4วัน จากนั้นข้าวเปลือกก็เปลี่ยนเป็นข้าวงอกนำไปเลี้ยงไก่ได้จำนวนมาก หรือจะดัดแปลงใช้ผสมกับอาหารอื่นๆไก่จะได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนแข็งแรงสมบูรณ์

แหล่งที่มา (ภ.ภักดีฟาร์ม พม่าแข้งเหล็ก)