เลี้ยงไก่ด้วยตะไคร้หอม แก้หวัด แก้อักเสบ สร้างภูมิคุ้มกัน
ปัญหาโรคที่เกิดขึ้นกับไก่ที่เกษตรกรเลี้ยงไว้ ไม่ว่าจะเป็นไก่พื้นเมือง ไก่ไข่หรือไก่สายพันธุ์ต่างๆเป็นสิ่งที่เกษตรกรต้องให้ความสำคัญ หากเกิดการระบาดของโรค ควรป้องกันและจัดการเกี่ยวกับโรคนั้นอย่างถูกวิธี ซึ่งคุณบุญเป็ง จันต๊ะภา ปราชญ์ชาวบ้านผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์อินทรีย์ ต.ไม้ยา อ.พญาเม็งราย จ.เชียงราย เป็นอีกท่านหนึ่งที่ได้ให้ความสำคัญเกี่ยวกับการเลี้ยงไก่ให้โตเร็วและปลอดโรคต่างๆ โดยได้เผยแพร่เรื่องราวการใช้สมุนไพรตะไคร้หอม ผ่านทางศูนย์ประสานงานร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิดจ.เชียงราย ว่า เป็นสมุนไพรอีกหนึ่งชนิดที่สามารถนำมาใช้กับการเลี้ยงไก่ให้ปลอดโรคได้ โดยนำมาใช้ประโยชน์ดังนี้
- ตัดตะไคร้หอมสดๆจากต้น โดยตัดให้ได้ทั้งต้นและใบประมาณ 3 ต้น จากนั้นนำมาขยี้ให้ช้ำ ให้มีกลิ่นฉุนแล้วขยำมัดรวมกันให้ได้ นำไปวางแช่ในน้ำ 1 ลิตร ให้ไก่กินตลอดทั้งวันและคืน สามารถใช้ได้กับไก่ที่เลี้ยงไว้ทุกช่วงอายุ
คุณบุญเป็ง ให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า ตะไคร้หอมจะช่วยแก้หวัดในไก่ ลดอาการอักเสบต่างๆภายในร่างกายสัตว์ปีก สร้างภูมิคุ้มกันโรคในไก่ไม่ให้ติดโรคหรือเป็นโรคง่าย และกลิ่นของตะไคร้หอมยังช่วยไล่ยุงและกำกัดไรในเล้าไก่ได้อีกด้วย แนะนำให้เปลี่ยนตะไคร้หอมที่แช่ไว้ทุกๆ 3 วัน สามารถให้ไก่กินได้ตลอดไปไม่มีผลเสียหรือผลข้างเคียงใดๆ
เรียบเรียงโดย : ประพันธ์ จีระวัง เจ้าหน้าที่ศูนย์ประสานงานร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิดจ.เชียงราย