สูตรโปรตีนเสริมไก่ดำ

ไก่ดำ เป็นไก่สายพันธุ์ใหม่ที่เกษตรกรนิยมนำมาเลี้ยง ด้วยข้อดีคือ เลี้ยงง่าย กินเก่ง ทนโรค ทนต่อสภาพแวดล้อม และเป็นที่ต้องการของผู้ที่รักสุขภาพ ซึ่งมีสรรพคุณมากมายและสามารถช่วยสร้างความแข็งแรงให้แก่ร่างกาย เสมือนอาหารเสริมชั้นดี แต่ไก่ดำต้องได้รับการเลี้ยงและดูแลอย่างถูกวิธี ดังนั้นคุณสุเทพ ศิริมูล เจ้าของฟาร์มสัตว์ปีก ผู้เลี้ยงไก่ดำ จ.อุบลราชธานี ได้แนะนำสูตรโปรตีนเสริมไก่ดำเพื่อให้มีภูมิต้านทานแข็งแรงโตเร็วเนื้อแน่นอ่อนนุ่มหนังไม่เหนียว ไขมันน้อย แต่โปรตีนสูงไข่ดกและมีคุณภาพ
วัสดุอุปกรณ์
1.ข้าวโพดป่น 1 กิโลกรัม
2.กากมะพร้าว หรือกากถั่ว 1/2 กิโลกรัม
3.ปลายข้าว 10 กิโลกรัม
4.เปลือกหอยป่น 2 กิโลกรัม

วิธีการทำ : นำข้าวโพดป่น ปลายข้าว เปลือกหอยป่น และกากมะพร้าว หรือกากถั่ว ที่เตรียมไว้มาผสมให้เข้ากัน จากนั้นให้ผสมกับหัวอาหารให้ไก่ดำกินในช่วงเช้าเป็นประจำ ไก่ดำจะได้รับโปรตีนอย่างเพียงพออีกทั้งมีภูมิต้านทานและโตเร็ว

เรียบเรียงโดย : ณํฐกมล เทพชมภู ศูนย์ประสานงานร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จ.อุบลราชธานี.