การเลี้ยงไก่ไข่ด้วยหญ้าสด ช่วยให้แม่ไก่ออกไข่สมบูรณ์ ไข่ดกมีคุณภาพดี
หญ้าสดเป็นอาหารเสริมไก่ไข่ตามธรรมชาติที่ประกอบด้วยโปรตีน วิตามินเอ แคลเซียมและกากใยอาหารธรรมชาติที่ช่วยในระบบขับถ่ายของไก่ ช่วยให้ไก่โตไว แข็งแรง และยังช่วยให้แม่ไก่ไข่สมบูรณ์ มีไข่ดก ไข่ไก่ที่มีคุณภาพดี
คุณรำไพ อุ่นเรือน เกษตรกรเจ้าของฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่แบบชีวภาพ"อุ่นเรือนฟาร์ม" ต.ดู่ อ.ราษีไศล จ.ศรีสะเกษ ให้สัมภาษณ์กับเจ้าหน้าที่ Farmer info. ประจำสถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จ.อุบลราชธานี ในช่วงการลงพื้นที่เก็บข้อมูลการเกษตร กล่าวว่า กระบวนการเลี้ยงไก่ไข่แบบชีวภาพภายในฟาร์มจะใช้น้ำหมักชีวภาพ(น้ำเอนไซน์)ทดแทนการใช้ยาปฏิชีวนะต่างๆ โดยเลี้ยงแบบปล่อยอิสระไม่กักขังกง เพื่อให้แม่ไก่มีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง ปลอดโรค และหนึ่งในกระบวนการให้อาหาร คุณรำไพ จะนำหญ้าสดมาล้างน้ำให้สะอาด สับให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปใส่ในรางให้แม่ไก่กินตอนเย็นประมาณ 16.00-17.00 น. เป็นอาหารเสริมทุกวัน ซึ่งคุณรำไพกล่าวว่า หญ้าสดที่เก็บเกี่ยวได้ในฟาร์มเป็นหญ้าที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติโดยไม่ใช้สารเคมีใดๆ เป็นอาหารเสริมตามธรรมชาติที่ประกอบด้วยโปรตีน วิตามินเอ แคลเซียมและกากใยอาหารที่ช่วยให้แม่ไก่โตไว แข็งแรง และยังช่วยให้แม่ไก่ออกไข่สมบูรณ์ มีไข่ดก จะได้ไข่ไก่ที่มีคุณภาพดี(ไข่ไก่อนามัย) ซึ่งเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบัน
เรียบเรียงโดย : อภัย นามเพ็ง เจ้าหน้าที่สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน จ.อุบลราชธานี.