วิธีดูสกุลไก่พม่า 
เพื่อมือใหม่จะได้หัดเรียนรู้
ไก่พม่าดั้งเดิม นั้นมีลักษณะที่เด่นชัดเป็นตัวของตัวเอง ไม่ใช่ไก่ที่เหมือนไก่ทั่วไป เพราะถือเป็นอีกสายพันธุ์หนึ่งที่สืบเชื้อสายมายาวนาน มีพันธุกรรมที่โดเด่นชัดเจน ดังนั้นไก่พม่าที่สกุลสูง ๆ บางท่านอาจละเลยลักษณะสำคัญไปจนทำให้การพัฒนาของเราผิดพลาดขาดทิศทาง ยิ่งในปัจจุบันเป็นที่ยอมรับกันว่า พม่าเลือดสูงไม่้อาจจะครองความยิ่งใหญ่ในสังเวียนได้ ในขณะที่พม่าลูกผสมสามารถยืนได้อย่างทรนง ดังนั้นพม่าที่ชนกันในปัจจุบันจึงเรียกว่าร้อยละ 90 เป็นลูกผสม

เมื่อลูกผสมครองเมืองเราในฐานะคนพัฒนาคนเลี้ยงก็ต้องดูออกว่าสกุลลุนชาติของพม่าตัวไหนเลือดเข้มตัวไหนเลือดไม่เข้ม เพื่อจะพิจารณาต่อยอดได้ลูก ..เพราะถ้าเชื้อพม่าน้อยไปลีลาชั้นเชิงก็แปรเปลี่ยนไปมากทีเดียวดังนั้นท่านก็ต้องถามตัวเองว่าชอบแบบไหนอะไรคือสิ่งที่เราต้องการพัฒนา

เมื่อเราได้ไก่พม่ามา 1 ตัว เราก็โปรดพิจารณาว่าพม่าที่เราได้มาสกุลสูงเพียงใด โดยมีข้อพิจารณาดังนี้นะ

1. ดูรูปทรง ถ้ารูปทรงเป็นไก่หางหกอกตั้ง มีแนวโนมไปทางพม่ามากครับ พวกนี้จะจับไม่ยาว ลักษณะลำตัวกลม ๆ หน่อย

2. ดูนิสัย ถ้าเปรียวมาก ชอบนอนที่สูง แสดงว่ามีเชื้อพม่าสูง

3. ดูน้ำขน ถ้าน้ำขนมันวาวแสดงว่าเลือดพม่า ขนพม่าแบ่งเป็นสองกลุ่ม คือกลุ่มที่มีขนดก และกลุ่มที่มีขนน้อย แต่ที่เหมือนกันคือนำขนจะวาว

4. ดูลักษณะเฉพาะ ที่บ่งบอกความเป็นพม่าสูง คือ เล็บดำ เดือยดำ อันนี้คือลักษณะพม่าเลือดสูงโดยแท้

5. ดูใบหาง  จะเป็นใบหางก้านใหญ่กระดกขึ้นและโค้งลงพองาม ปลายหางไม่แหลมเล็ก ถ้าหางตรง ๆ แบบไทยเราก็สันนิษฐานก่อนว่าลูกผสม ปลายหางแหลมยิ่งลูกผสม ชัดเจน

6. ดูตาและดวงตา  จะสดใสลอยกลอกกลิ้ง ถ้าตาลึกไม่ใช่พม่า

7. ดูสีขนตามตัว  ถ้ามีสีตามตัวแทรกเป็นสีเดียวกับสีสร้อยปรากฎชัดเจนแสดงว่าเลือดพม่าสูง อันนี้คือลักษณะเบื้องต้นของการดูสกุลพม่าเลือดสูง ๆ 

แหล่งข้อมูล วิถีชีวิตเกษตรพอเพียง