บำรุงกำลังไก่ชน ด้วยน้ำแช่ข้าว

ไก่ชนเป็นไก่ที่สันนิษฐานกันว่า มีการพัฒนาสายพันธุ์มาจาก ไก่ป่าตุ้มหูขาว,ไก่ป่าตุ้มหูแดง, ไก่ป่าตุ้มหูเหลือง ฯลฯ และอีกหลายสายพันธุ์ซึ่งยังไม่มีข้อมูลที่แน่ชัด ต่อมาเมื่อคนยุคสมัยโบราณเห็นถึงลีลาฝีตีนแพรวพราว มีทั้งลูกล่อลูกชน และความเก่งความเป็นนักต่อสู้ เลยจับไก่ป่ามาเลี้ยงยามว่างก็นำไก่มาตีกัน จนสืบทอดมาจนถึงปัจจุบัน แต่เราก็อดปฎิเสธไปไม่ได้ว่า การเลี้ยงไก่ให้ประสบผลสำเร็จและเก่งกาจนั้น ต้องเลี้ยงไก่ให้มีสุขภาพดี สมบูรณ์ แข็งแรง จึงจะให้ผลสัมฤทธิ์ที่ดี ดังนั้นวันที่ 27 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา 13.40 น. คุณสุทิน ภัทรามี 17 หมู่ 3 ตำบลธานี อำเภอเมือง จังหวัดสุโขทัย ได้ไห้สัมภาษณ์ผ่านทางสถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกัน FM 97.25 MHz รายการ Farmer info ทางด่วนข้อมูลการเกษตร เกี่ยวกับการดูแลและบำรุงไก่ในเบื้องต้น ไม่ให้อ่อนเพลียง่าย เจริญอาหาร อีกทั้งมีภูมิคุ้มกันโรคได้ดีค่ะ
วัสดุอุปกรณ์
1.น้ำแช่ข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง
2.ข่า 1 หัว

วิธีการทำ
เพียงแค่เรานำน้ำแช่ข้าวเหนียวที่เตรียมนึ่ง มาตั้งไฟพออุ่นๆ แล้วยกลง จากนั้นนำข่าอ่อนที่เตรียมไว้ มาหั่นเป็นชิ้นบางๆ ประมาณ 1-2 ชิ้น ใส่ลงไปในหม้อน้ำแช่ข้าวที่อุ่นอยู่ ทิ้งไว้ให้เย็นก็สามารถนำมาให้ไก่ชนของคุณดื่มแทนน้ำเปล่าได้ ช่วยบำรุงกำลังในไก่ แก้อ่อนเพลีย และเจริญอาหาร

เรียบเรียงโดย : ณัฐกมล เทพชมภู เจ้าหน้าที่ร่วมด้วยช่วยกัน จ.พิษณุโลก