ฤดูการเพาะพันธุ์ไก่
ฤดูการเพาะไก่ใกล้เข้ามาแล้วครับ ...บางท่านอาจไม่สังเกตว่าฤดูการเพาะไก่ควรจะเริ่มเมื่อใด...แต่สำหรับท่านที่เป็นมือเพาะเลี้ยงจริงตอนนี้ต้องเริ่มวางแผนการผลิตแล้วครับ..สิ่งสำคัญสำหรับการเตรียมการในอนาคตเพื่อการผลิตที่มีประสิทธิภาพก็คือ
1. พ่อพันธุ์ชั้นยอดเตรียมไว้หรือยัง.ถามตัวเราเองให้แน่ใจว่าเราชอบสายไหนต้องการพัฒนาอย่างไรตอบคำถามในใจของท่านเองให้ได้ก่อน ..เพราะว่านิยามไก่เก่งมันมีหลายสไตล์ไม่มีลิมิต ไม่มีข้อจำกัด ..บางท่านติดยึดสายพันธุ์มากก็ไม่เก่งหรือเก่งแต่ก็มีข้อจำกัด บางท่านไม่มีจุดยืนจับฉ่ายก็หาเป้าหมายไม่เจอ ..ไม่รู้่าชอบอะไรจะทำอะไรออกมา ต้องยอมรับความจริงประการหนึ่งว่าเราไม่สามารถทำได้ทุกอย่าง....
มันต้องมีข้อจำกัดมากมายหลายประการที่ทำให้เราทำไม่ได้
บางท่านบอกจะทำทุกอย่างลงทุนมหาศาล..ผลคือเหลวเพราะการทำจำนวนมากย่อมมีปัญหาในเรื่องการควบคุมคุณภาพ..ปริมาณกับคุณภาพมันเป็นของที่ไปด้วยกันไม่ได้ ค่อนข้างเป็นสัจธรรม...อะไรที่มันมากเกินไปการจะดูแลจัดการมันก็ย่อมด้อยลง การเลี้ยงไก่ก็เช่นเดียวกันถ้าทำน้อยคุณภาพจะสูง ทำมากคุณภาพจะต่ำ..ไก่ชาวบ้านปล่อยเลี้ยงตามธรรมชาติ 2-3 แม่ คุณภาพจะดี ..แต่พอทำเป็นฟาร์มเชื่อเถอะว่าปัญหามากมายแน่นอน
ดังนั้นการคัดเลือกพ่อพันธุ์เราควรกำหนดทิศทางว่าเราจะทำมากมายแค่ไหนซักกี่ตัวถึงจะพอดี...
2. แม่พันธุ์ชั้นเยี่ยมเตรียมไว้หรือยัง มีกี่สาย แต่ละสายเด่นอย่างไร จะวางแผนการผสมกับพ่อสไตล์ไหน ต้องการขนาดรูปร่างของลูกประมาณเท่าใด แม่เล็กควรเล็งหาพ่อโต ๆ หน่อย บางคนบอกเล็กก็ช่างขอให้เก่งผลคือ ได้ 1.8-2.2 โล แล้วจะเอาไปทำอะไร ต้มสองตัวต่อหม้อ ขายโละ70 ได้กี่บาท นั่นต้องคิดด้วย ถ้ามันเก่งมันไม่มีขนาดมันก็ไม่มีค่า..เรื่องขนาดกับน้ำหนักกับความนิยมของคนมันยังสัมพันธ์กันอย่างแยกไม่ออก เรื่องกระดูกโครงสร้างก็สัมพันธ์กันอย่างมากกับพฤติกรรมการเลี้ยง เพราะสองอย่างนี้มันเป็นวัฒนธรรมการเลี้ยงไก่ไปแล้วจะเปลี่ยนแปลงค่อนข้างยาก
เลี้ยงไกให้แข็งคือพฤติกรรมการเลี้ยงของภาคกลาง อีสาน ตะวันออก ส่วนภาคเหนือและภาคใต้เน้นเลี้ยงไก่ให้เร็ว บินดีใช้เวลาน้อย วิธีการที่เรียกว่าวัฒนธรรมการเลี้ยงมันต่างกัน ไก่จึงต้องต่างกัน หลายท่านหลงทางสั่งเลือดร้อยมาเลี้ยงจากเหนือจากใต้ ผลคือชนะเงินพันแต่แพ้เงินหมื่นเงินแสน..เรียกว่าเก่งชมรมและสนามวิ่งแต่..แพ้สนามใหญ่ทำไมเป็นเช่นนั้นเพราะกระดูกไม่สู้เขานำโด่งอยู่ดี ๆ โดนทีสองทียุบเลย
ดังนั้นฤดูเพราะไก่ปีนี้ช่วงตุลาคมเป็นต้นไป หวังว่าสมาชิกจะค้นพบเป้าหมายของตนเองได้ชัดเจน...เพราะเราคือนักอนุรักษ์และพัฒนาสายพันธู์ไก่พื้นเมืองไทย
ที่มาโดย ชมรมคนรักไก่
