รักษาฝีดาษไก่ชน ด้วยน้ำหม้อนึ่งข้าวเหนียว

รักษาฝีดาษไก่ชน ด้วยน้ำหม้อนึ่งข้าวเหนียว
เกษตรกรหลายคนอาจคาดไม่ถึงว่า น้ำที่เหลือในหม้อนึ่งข้าวเหนียว ที่เรานึ่งข้าวเหนียวไว้รับประทานเป็นประจำ สามารถนำมาใช้ประโยชน์เป็นน้ำสมุนไพรสำหรับเลี้ยงไก่พื้นเมืองให้ปลอดโรคได้ โดยเฉพาะไก่พื้นเมืองที่เป็นโรคฝีดาษ เป็นตุ่ม มีอาการซึม เหงาหงอย ไม่ค่อยกินอาหาร “น้ำหม้อนึ่งข้าวเหนียว”สามารถช่วยได้ 

เทคนิคพิเศษนี้ ถูกถ่ายทอดโดยคุณบุญเป็ง จันต๊ะภาปราชญ์ชาวบ้านประจำศูนย์เรียนรู้ตำบลไม้ยา อ.พญาเม็งราย จ.เชียงราย เคยให้สัมภาษณ์กับทางทีมงานวิทยุร่วมด้วยช่วยกันจังหวัดเชียงรายว่า เกษตรกรสามารถนำน้ำที่เหลือจากหม้อนึ่งข้าวมาใช้ป้องกันและรักษาโรคฝีดาษด้วยวิธีการง่ายๆ ดังนี้

วิธีการ
– หลังจากการนึ่งข้าวเหนียวจนสุกแล้ว น้ำที่เหลือในหม้อนึ่งข้าวไม่ควรเททิ้ง ควรนำมาพักให้เย็น จากนั้นนำไปเทใส่รางน้ำให้ไก่พื้นเมืองที่มีอาการเหงาหงอย ไม่กินอาหาร เป็นตุ่ม หรือเป็นโรคฝีดาษ ให้กินแทนการกินน้ำเปล่าๆ สังเกตอาการประมาณ 2 สัปดาห์ไก่ที่เป็นโรค ไม่กินอาหารจะมีอาการดีขึ้นจนเป็นปกติ อีกทั้งยังสร้างภูมิคุ้มกันโรคให้กับไก่พื้นเมืองไม่ให้เป็นโรคง่ายๆได้อีกด้วย

คุณบุญเป็ง กล่าวต่อว่า เนื่องจากน้ำที่เหลือจากหม้อนึ่งข้าวเหนียว จะเป็นเหมือนน้ำสมุนไพรที่ถูกกลั่นจากการนึ่งเมล็ดข้าวเหนียว ไม่ต่างอะไรกับการต้มน้ำสมุนไพรเพื่อใช้รักษาโรค ดังนั้น น้ำที่ได้ในหม้อนึ่งข้าวเหนียว ได้มาจากเมล็ดข้าวเหนียวที่ผ่านการแช่ก่อนการนึ่ง จึงเป็นน้ำสมุนไพร ที่ตนค้นพบว่า สามารถป้องกันและรักษาโรคในไก่พื้นเมือง ดังกล่าวได้

แหล่งที่มา รักบ้านเกิด